Voeding
De mens is een omnivoor. Dat geeft vrijheid, maar legt ook beperkingen op. Enkel door te eten, kunnen we voldoen aan onze behoeften. Omdat voedingsmiddelen helend of juist giftig zijn voor ons organisme, is een goede voedingsvoorlichting belangrijk in een globale aanpak van de gezondheid.
Al jarenlang zet mijn grote passie voor voeding me ertoe aan om te blijven bijleren. Zo heb ik kunnen bestuderen, testen, analyseren en begrijpen wat evenwichtig eten precies betekent.
In een evenwichtige voeding spelen verschillende factoren mee:
– ons emotioneel terrein verkennen en onze voedingsverslavingen begrijpen
– een morfologische analyse om ons morfotype en onze zwakke punten te kennen
– het concept ‘genot’ integreren, dat voor iedereen anders is
– kennismaken met de chronovoeding, om te voldoen aan de behoeften en het genot op het juiste ogenblik. Niet alleen wat we eten is belangrijk, maar ook op welk ogenblik van de dag we dat doen.
– onze voeding aanpassen aan onze levensstijl
Het organisme heeft kwaliteitsvolle suikers, vetten en eiwitten nodig om evenwichtig te kunnen werken.
Evenwichtig eten is niet alleen goed voor de gezondheid maar ook een manier om een ideaal gewicht te bereiken of te behouden, zonder dieet.